Csirkés-zöldséges Pot Pie

ELKÉSZÍTÉS

1. A csirkét és a zellert feldaraboljuk, a vöröshagymát apró kockára vágjuk.
2. Egy lábasban a hagymát a vajon dinsztelni kezdjük majd a csirkével lepirítjuk.
3. Hozzáadjuk a zöldségeket, pár percig pároljuk, majd ráöntjük az alaplevet.
4. Így főzzük 10 percig. Ezután hozzáadjuk a tejszínben elkevert keményítőt is.
5. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk és addig főzzük, amíg egy sűrű, krémes állagot nem kapunk.
6. Ekkor egy vagy több kisebb tűzálló tálba öntjük, a tál tejére helyezzük a leveles tésztát, úgy, hogy teljesen lefedje.
7. Egy felvert tojással megkenjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.