Nagyon Csokis Fügés Muffin

administrator

Nagyon Csokis Fügés Muffin Édességek muffin, csoki, füge, ősz, édesség European Nyomtatás
Adag: 12 db Elkészítés: Sütés:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

HOZZÁVALÓK

  • 250 g félbarna liszt
  • 50 g nádcukor
  • 5 db füge (aszalt füge is lehet)
  • 2 db tojás
  • 250 ml tej
  • 100 ml olvasztott vaj
  • 2 ek. holland kakaó
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 1/2 tk. fahéj
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 csipet só
  • csoki darabok (tetszés szerint)

ELKÉSZÍTÉS

  1. A lisztet, a kakaót, a fahéjat, a sütőport, a cukrot, a szódabikarbonát és a csipet sót egy tálba szitáljuk, elkeverjük.
  2. Hozzáöntjük a többi folyékony hozzávalót és egy kézi mixerrel összevegyítjük.
  3. Addig keverjük, amíg szép selymes állagot nem kapunk.
  4. Ezután mehet bele a darabokra vágott csoki és füge.
  5. A muffinsütőt béleljük ki papírmuffin formával vagy sütőpapírral, majd egy kanál segítségével mérjük a formákba a csokis masszát.
  6. Ha van még kéznél csoki és füge akkor tetszés szerint tehetünk a muffinok tetejére is.
  7. A muffinokat 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

MEGJEGYZÉSEK

Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni a muffinodat, dob fel durvára vágott dióval vagy mandulával.

Ami még érdekelhet